Az immunerősítés ősszel nagyon fontos, hiszen ezáltal a szervezetünk ellenállóbb lesz a vírusokkal, betegségekkel szemben. A legfontosabb a megelőzés, amiben nagy segítséget jelenthetnek a teák.

A tél közeledtével egyik legkedveltebb csemegénk a sütőtök. Édes, zamatos, s bár a leggyakrabban sütve fogyasztjuk, felhasználható levesekbe, salátákba és süteményekbe is. Ráadásul rengeteg vitamint, ásványi anyagot és rostot is tartalmaz.

Amikor otthon vagy egy vendéglőben jóízűen elfogyasztunk egy finom fogást, nem gondolkozunk azon, honnan származik. Sorozatunkban annak járunk utána, hogyan születtek és terjedtek el legismertebb ételeink.

A gombákat nem soroljuk sem a növények, sem pedig az állatok közé, nincs lábuk, levelük és gyökérzetük, az élővilág önálló csoportját képezik. Amit fogyasztunk, az a gomba felszínen megjelenő termőteste.

Talán csak kevesen tudják, hogy egyetlen csomag élesztővel akárhányszor süthetünk kenyeret vagy más kelt tésztát.