Kép Shutterstock
Finomság a Vasárnap konyhájából
Hozzávalók (4 személyre):
- 300 g leveles tészta
- 600 g előfőzött karfiol és brokkoli
- 5 szál újhagyma
- 150 g tofu
- 250 g lágy túró
- 1 tégely fehér joghurt
- 1 tk. őrölt paprika
- csipetnyi őrölt fekete bors
- só
- 100 g reszelt parmezán
1. A kinyújtott leveles tésztát egy kisebb tepsibe tesszük. Rárakjuk a brokkolit, a karfiolt, a felszeletelt újhagymát és a kockára vágott tofut.
2. Összekeverjük a túrót a joghurttal, a borssal, az őrölt paprikával és a sóval. Egy kanállal szétkenjük a kalács tetején. Az egészet 20 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
3. Megszórjuk a reszelt sajttal, és további 15 percig sütjük. Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.