Vasárnapi asztal

Lencsesaláta beluga lencséből

Akár szilveszterre is tökéletes fogás.
Vasárnap

2021. november 29. 16:48

Vasárnap
- Shutterstock-felvétel

Hozzávalók: 20 dkg fekete lencse (beluga), 1 közepes fej lilahagyma, 3-4 ek. olajos aszalt paradicsom, 5 dkg kapribogyó. Az öntethez: 4 ek. olívaolaj, 2 ek. almaecet, 1 ek. méz, 1 ek. mustár, 1 tk. só és bors, őrölt köménymag, kevés Cayenne bors.

Főzzük meg a lencsét sós vízben. Nem kell előtte beáztatni, és kb. 15 perc elég lesz neki, fontos, hogy ne főzzük túl. Ha kész, szűrjük le és tegyük hideg vízbe, hogy ne puhuljon tovább. Az öntet hozzávalóit tegyük egy befőttesüvegbe, és rázzuk össze. A lilahagymát és az aszalt paradicsomot vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a lencsét, a hagymát, az aszaltparadicsomot, a kapribogyót, és locsoljuk meg az öntettel, majd alaposan forgassuk össze.

Tipp: Mehet hozzá dió, rukkola, friss paprika, sajt is.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
rendelo

Mit tegyünk, ha fertőzöttek vagyunk, és nem tudjuk elérni a körzeti orvost?

A kutyák képesek felmérni az emberek perspektíváját

Erről a kötelességéről se feledkezzen meg, különben megbüntethetik!

sdaas

Ennyivel mehet fel a cigaretták és az Iqos dohánytöltetének ára!

DAC

DAC: Kazahsztánba igazolt a középhátvéd

rendőrség

Már átutalt 9 ezer eurót a csalóknak – az utolsó pillanatban mentették meg a rendőrök

v

Párkány: a holokauszt nemzetközi emléknapján koszorúztak

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.