Kép Shutterstock
Finomság a Vasárnap konyhájából
Hozzávalók (4 személyre):
- 600 ml tejszínhab
- 175 g porcukor
- 2 lime leve és reszelt héja
- citromhéj a díszítéshez
1. A tejszínt és a cukrot lassan felmelegítjük, megvárjuk, amíg a cukor feloldódik. Ezután állandó keverés mellett felforraljuk a keveréket. Hozzáadjuk a lime levét és héját. Addig kevergetjük, amíg a krém be nem sűrűsödik.
2. A kész krémet négy desszertes pohárba vagy tálba kanalazzuk. Hűtőbe tesszük, amíg a krém megdermed. Citromhéjjal díszítve tálaljuk.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.