Hozzávalók – tészta: 2 dl tejföl, 1 pohár nádcukor, 1 pohár sima liszt, 1 pohár félgrízes liszt, 1 dl olaj, 3 tojás, ½ sütőpor; túrós réteg: 25 dkg túró, 1 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 ek. kristálycukor; a tetejére: 50 dkg füge, fahéj, nádcukor.
A tészta hozzávalóit összekeverjük. A túrós réteg hozzávalóit szintén jól összedolgozzuk. A fügéket félbevágjuk.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, s a tésztamasszát beleöntjük. Egy kiskanállal a krémből halmokat rakunk rá, a tetejére pedig héjukkal lefelé rárakosgatjuk a félbevágott fügéket. Mindegyikre szórunk egy kis őrölt fahéjat, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ezután megszórjuk barna cukorral, meglocsoljuk egy kis citromlével, és még pár percre visszatesszük a sütőbe. Miután kivettük, 10 percre egy másik tepsit borítunk rá, majd szeleteljük.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.