Márványos gyömbéres keksz

Márványos gyömbéres keksz

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 6 dkg kakaópor, fél sütőpor, 20 dkg kristálycukor, 1 mk. gyömbérpor, 1 vanília kikapart bele (vagy pár csepp aroma), csipet só, 6 dkg vaj, 2 tojás, 3 ek. porcukor.

A lisztet, a kakaót, a cukrot, a sütőport, a gyömbért, a vaníliát, a sót és a sütőport összekeverjük, elmorzsoljuk benne a felkockázott hideg vajat, végül a két felvert tojást is hozzáadva összegyúrjuk. Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük, majd diónyi golyókat formázunk belőle, s alaposan megforgatjuk őket porcukorban.

A porcukros golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (távol egymástól; egy szabványos tepsibe 12 keksz kerüljön csak), és 200 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütjük; a sütőben a tészta felveszi a kekszformát, és megrepedezik. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Légmentesen záródó dobozban tároljuk.

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa a Vasárnap.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Korábbi cikkek a témában

Ezt olvasta már?