A TikTok-ot mára, ha akarnánk se lehetne megkerülni. A fiatalos platformon található receptek jellemzően minimális hozzávalót tartalmaznak, egyszerű és gyors az elkészítésük, mégis van bennük valamilyen csavar… Most is ilyen gyors, azonban nem hétköznapi finomságokat mutatunk!
Érdekes
Lasagne ramentésztából
Hozzávalók: 3 cs. instant ramentészta, 2 dl víz, 200 ml tejszín, 500 ml paradicsomszósz (paradicsomsűrítményt is elkeverhetünk vízzel), só, bors, oregánó, bazsalikom, 200 g reszelt mozzarella, néhány szelet sonka és sajt.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a vizet, a tejszínt, a paradicsomszószt, tegyük bele a fűszereket. Tegyük félre. Egy tűzálló tálba helyezzünk le egy réteg ramentésztát, öntsük rá a szószunk felét. Tegyünk rá néhány szelet sonkát és sajtot is. Ismételjük a rétegeket, míg el nem fogynak az alapanyagaink. A tetejét szórjuk meg a reszelt mozzarellával. 25 perc alatt süssük készre.
Mogyorókrémes-fahéjas tekercsek
Hozzávalók: szeletelt toastkenyér, mogyorókrém, 1 tojás, fél bögre tej, 2 ek. cukor, vaníliakivonat, fahéj, vaj (a mennyiség attól függ, hány darabot szeretnénk készíteni, a folyamat során látni fogjuk, ha valamit pótolni kell, ez csak a kiindulási alap, hogy lássuk az arányokat).
Vágjuk le a kenyerek héját, majd egy sodrófa segítségével nyújtsuk ki őket. Kenjünk meg mogyorókrémmel, majd tekerjük fel a szeleteket. Ezekután egy tálba keverjük össze a felvert tojást, a tejet, a cukrot és a vaníliakivonatot. A tekercseket mártsuk bele a keverékbe, utána pedig forgassuk meg őket cukros-fahéjas keverékben. Olvasszunk vajat egy serpenyőben, majd süssük aranybarnára a tekercseket.
Tipp: Ha friss gyümölccsel tálaljuk, olyan lesz, mintha egy filmben villásreggeliznénk.
Érdekes
Pesztós tükörtojás
Hozzávalók: tojás, pesztó.
Valójában itt nem is beszélhetünk igazi receptről, inkább csak egy ötletről, azonban ez az ötlet fenekesül felforgatja az unalmas reggeliket. Olaj helyett süssük ki pesztóban a tükörtojásainkat. Mivel a pesztó egy része egyébként is olaj, így könnyedén megsül rajta, nem mellesleg pedig isteni ízt ad a tojásnak. A pesztós tükörtojáshoz remekül illik a ricottával megkent pirítós.
Matchás keksz
Hozzávalók (4 nagyobb darab kekszhez): 8 ek. zabpehelyliszt (csak le kell darálni a zabpelyhet, és már kész is belőle a liszt), 8 ek. zabpehely, 4 kk. matchapor, 2 kk. sütőpor, 8 ek. növényi tej, 2 ek. agavészirup (vagy méz), 4 kocka étcsoki.
Egy tálkában összekeverjük a zabpehelylisztet és a zabpelyhet, a matchaport, a sütőport, az agavészirupot és a növényi tejet. A kezünkkel kis lapokat formálunk a masszából, majd a lapokat egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. A lapocskákra teszünk egy-egy kocka étcsokit, majd lefedjük még egy lappal a masszából (hogy a csoki középen legyen). 180 fokon 15–20 perc alatt készre sütjük. Remek reggelire.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.