Vasárnapi asztal

Poharas desszertek

Mit főzzek?
Vasárnap

2021. június 9. 07:20

Vasárnap
Fotó: Unsplash

Vasárnap

30 perc

EPRES TEJBERIZS

HOZZÁVALÓK: 1 l tej, 2 dl víz, 2,5 dl rizs, 3 ek. kristálycukor, 35 dkg eper, mentalevelek.

A tejet a 2,5 dl vízzel együtt edénybe öntjük és beletesszük a megmosott rizst. Kevergetve addig főzzük, míg a rizs majdnem teljesen meg nem puhul. Ekkor belekeverjük a cukrot, a hőt lekapcsoljuk alatta, és fedő alatt tovább hagyjuk puhulni.

Közben az epret felkockázzuk, pár szemet hagyunk a tetejére. Fél óra elteltével a rizs felét üvegpoharakba osztjuk, rászórjuk az eperkockákat, és rárakjuk a tejberizs maradékát. A tetejét eperszemekkel és mentalevéllel díszítjük.

Tipp: A tetejére egy kevés színtelen tortazselét is készíthetünk.

 

Vasárnap

10 perc

Chiapuding

Hozzávalók: 2 ek. chiamag*, 2 dl növényi vagy sima tej, maréknyi (fagyasztott) bogyós gyümölcs, 1 ek. méz vagy agavészirup, 1 ek. kókuszchips (egy pohárhoz).

Mindent beletöltünk a pohárba, összekeverjük, és lefedve egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap gyümölcsökkel, esetleg kókuszchipsszel megszórva kínáljuk.

* A magas rosttartalmú chia- vagy aztékzsályamag egy Mexikóban és Guatemalában őshonos növény apró magja. Minden nagyobb üzletben kapható.

 

Vasárnap

10 perc

Vegán poharas répatorta

Hozzávalók: 2 ek. kókuszolaj, 2 ek. reszelt répa, 1 ek. növényi édesítő, 1 ek. aprított mag (elhagyható), 6 ek. barnarizs-liszt, ½ mk. sütőpor, 6 ek. kókusztej (vagy más növényi ital), 1 csipet fahéj, szegfűszeg és szerecsendió.

A hozzávalókat pohárba töltjük, majd egy alapos keverés után 2 percre a mikróba tesszük. A tetejét magokkal, (növényi) tejszínhabbal díszíthetjük.

 

A teljes írás a nyomtatott Vasárnap 2021/22. számában jelent meg!

Aki vásárlás helyett előfizetné a Vasárnapot, az most egyszerűen megteheti: https://pluska.sk/predplatne/vasarnap/#objednat-tlacene

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
koronavírus

Koronavírus: mindössze egy új fertőzöttet találtak vasárnap

v

Mától csak egy járásban van érvényben másodfokú figyelmeztetés, 17 járás zöld besorolású

párkány

Levendulás, hűsítő nyárnyitó Párkányban

Vasárnap

Uralkodóházak a VASÁRNAPBAN: A brit királyi család száz éve

fff

Mindenféle huncut koboldozások

olimpia

Tiltakoznak a női olimpiai játékosok – nem akarnak transzneművel versenyezni

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.