Gyors és fincsi
50 perc
Almás szeletek
Hozzávalók (8 adag): 500 g reszelt alma, 3 tojás, 1 ek. holland kakaó, 200 ml olaj, 400 g kristálycukor, 300 g félgrízes liszt, 100 g rétesliszt, 2 ek. szódabikarbóna.
1. A reszelt, kinyomkodott almát összekeverjük a tojássárgájával, a kakaóval, az olajjal és 250 g cukorral. A tojásfehérjéből és a maradék cukorból kemény habot verünk, majd óvatosan az almás keverékhez forgatjuk. Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert liszteket is.
2. A tésztát egy kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük, 180 fokos sütőben, körülbelül 35 percig sütjük.
3. A kész süteményt hagyjuk a tepsiben kihűlni, felvágjuk, tálalás előtt pedig megszórjuk porcukorral.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.