Vasárnapi asztal

Vírusűző őszi vitaminbombák

Mit főzzek?
Vasárnap

2021. október 28. 10:39

Vasárnap
- Fotó: Unsplash

Fokhagymakrémes-gombás pirítós

Hozzávalók: 2 fej fokhagyma, 20 dkg kis fejű gomba, teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítós, olívaolaj, só, bors.

A két fej fokhagymát héjastul megmossuk, majd egy olívaolajas tepsiben gerezdjeire szedjük, s addig sütjük, amíg a héja lehúzható nem lesz. Ha langyosra hűlt, megfosztjuk a héjától, és pürésítjük. Közben a gombát megtisztítjuk, a nagyobb fejeket félbevágjuk. Serpenyőben olívaolajon a gombát megpirítjuk, közben egy fokhagymagerezdet is hozzányomunk; sózzuk, borsozzuk. A fokhagymakrémet a pirítósra kenjük, egy réteg pirított gombát rakunk rá, és meghintjük egy kevés friss petrezselyemmel.

vasárnap

Kanalazós csemege

Hozzávalók: 3 sárgarépa, 3 alma, fél citrom, 1 ek. méz, lenmag.

A répát és az almát megpucoljuk, lereszeljük, ráfacsarjuk a citrom levét, és elkeverjük benne a mézet. Megszórjuk egy kis lenmaggal, és frissen fogyasztjuk.

vasárnap

Zöldséges smoothie

Hozzávalók: 1 csokor petrezselyemzöld, 1 sárgarépa, 1 paradicsom, 1 közepes fej brokkoli rózsáira szedve, 1 kisebb piros kaliforniai paprika, 1 kelkáposztalevél, 1 zellerszál, őrölt kömény, só, bors.

A zöldségeket turmixgépben összedolgozzuk, és ízlés szerint fűszerezzük csipetnyi őrölt köménnyel, sóval, borssal. Hidegen fogyasztjuk.

vasárnap

Egzotikus turmix

Hozzávalók: 1 közepes ananász, 2 banán, 4 kivi, 3 dl natúr joghurt, 1 kk. őrölt fahéj.

A megtisztított és feldarabolt gyümölcsöket lehűtjük, majd simára mixeljük. Poharakba töltjük, a tetejét fahéjjal meghintjük, a poharak szélét ananászcikkel díszíthetjük.

vasárnap

 

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
iskolai zaklatás k

Bántalmazzák a gyerekemet – mit tegyek?

Gyimesi György

A Za ľudí diszkriminatívnak tartja Gyimesi György javaslatát

iskolai zaklatás k

Kiből válhat zaklató? – az iskolai zaklatás forrásai

Juraj Šeliga

„Háború fenyeget” – véli Šeliga, aki továbbra is támogatja az Egyesült Államokkal kötendő megállapodást

A rendőrség részleteket közölt Lég és Csallóközcsütörtök között történt tragikus balesetről (KÉPEK)
Frissítve

Két áldozatot követelt a Lég és Csallóközcsütörtök között történt baleset (KÉPEK)

Vlhova

14 magyar és 50 szlovák sportoló utazik Pekingbe

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.