- Shutterstock-felvétel
Az elkészítési idő 1 óra
HOZZÁVALÓK: 4 csirkemellszelet, 16 db zöld spárga, 4 szelet bacon, 2 ek. vaj, 2 ek. citromlé, só.
A spárgát megtisztítjuk, fás részeit eltávolítjuk, és 6 percre lobogó sós vízbe tesszük; a vízbe tegyünk egy-két vastag citromkarikát is (vagy egy-két ek. citromlevet).
A húsokat vékonyra klopfoljuk, besózzuk (borsot vagy más fűszert is tehetünk rá).
A spárgákat a 6 perc elteltével azonnal hideg vízbe tesszük, majd papírtörlővel szárazra törölgetjük. 4-4 spárgát a szeletek közepére helyezünk, majd összegöngyöljük, körbetekerjük baconnel, és kézzel kicsit megszorongatjuk (fogpiszkálóval fixálhatjuk). A tekercseket vastagon kivajazott tepsibe sorakoztatjuk úgy, hogy a spárga „virágos” vége leérjen a tepsi aljára. 180 fokon kb. 40 perc alatt készre sütjük.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.