- Shutterstock-felvétel
Elkészítési idő: 20 perc
HOZZÁVALÓK: 50 dkg sóska, 0,5 dl napraforgóolaj, 1 ek. sima liszt, 6 dl tej, 2-3 csapott ek. cukor, 1 mk. só, 4 főtt tojás.
A megtisztított, megmosott sóskát felaprítjuk. Az olajat egy lábasban felforrósítjuk, rátesszük a sóskát, és nagy lángon addig kavargatjuk, míg a leve el nem fő. Megszórjuk liszttel, tovább kavargatjuk, majd felöntjük tejjel, és még kb. 4 dl vizet is adunk hozzá. Sóval, cukorral ízesítjük, és összeforraljuk.
Levesbetétként kockákra vágott főtt tojást adunk hozzá.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.