Elkészítési idő: 35 perc
Hozzávalók: 1 cs. nyújtott rétestészta (20 dkg), 70 dkg főtt savanyú káposzta feldarabolva, 15 dkg ementáli sajt felkockázva, 30 dkg vékony sonkaszelet, 12,5 dkg krémtejszín, 2 ek. félédes fűszerpaprika, 2 ek. finomra vágott petrezselyem, só, bors, kömény, vaj/margarin a kenéshez.
A tésztát a csomagolás szerint előkészítjük. A káposztát a krémtejszínnel, a petrezselyemmel és a fűszerekkel összekeverjük, majd hozzáadjuk a sajtot. A sonkaszeleteket pár pillanat alatt forró serpenyőben elősütjük, s hagyjuk kihűlni. A tészta 2/3 részét beborítjuk velük, erre helyezzük a káposztás tölteléket. A széleket behajtjuk, s a rétest konyharuha segítségével feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, lekenjük vajjal, és 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
Tipp: A sütés vége felé reszelt sajttal is megszórhatjuk.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.