Vasárnapi asztal

Recept: Snidliges-sajtos gombakrémleves

Vasárnap

2020. november 30. 14:38

leves

HOZZÁVALÓK: 50 dkg gomba, 1 vöröshagyma, 5 dkg vaj/margarin, 2 dl főzőtejszín, 1 ek. rozsliszt (vagy étkezési keményítő), só, ételízesítő, őrölt fehér bors, 1/2 csokor snidling, 15 dkg kemény sajt.

 

A gombát megmossuk, felszeleteljük. A hagymát és a snidlinget finomra aprítjuk. A vajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a felszeletelt gombát és a snidling felét. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá, és 10–15 percig pároljuk. Összemixeljük, felöntjük kevés vízzel, pár percig forraljuk, majd a liszttel vagy keményítővel elkevert főzőtejszínnel besűrítjük. Beletesszük a lereszelt sajt 2/3-át, egyet forralunk rajta, és levesszük a tűzről.

Tálalásnál a levest megszórjuk a maradék sajttal és vágott snidlinggel. Levesgyöngyöt vagy pirított zsemlekockát kínálunk hozzá.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
országos tesztelés

Probléma- és várakozásmentesen tesztelték a lakosokat a csallóközi településeken

A városi tömegközlekedés autóbussza, amelyet mintavételi ponttá alakítottak át (a szerző felvétele)

Pozsonyban is gördülékenyen zajlott a tesztelés

Heger

Tízezrek kezdik el törleszteni a hitelüket

ingatlanadó

Ingatlanadó-bevallás január végéig

koronavírus Nagy-Britannia

A szakértők szerint kérdéses, hogy több halálesetet okoz-e az új brit variáns

Zuzana Kronerová

Zuzana Kronerová: „Örülök, hogy kimásztam belőle”

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.