Vasárnapi asztal

Recept: Kókuszos tepsis fánk

Vasárnap

2021. január 27. 12:02

fánk
- Fotó: shutterstock.com

HOZZÁVALÓK – TÉSZTA: 2 tojás, 10 dkg barna cukor, 1 vaníliás cukor, 12,5 dkg kókuszos görög joghurt, 1,7 dl kókusztej, 3 dkg margarin (+ a kenéshez), 20 dkg sima liszt, 5 dkg félgrízes liszt, 7 dkg kókuszreszelék, 2 tk. sütőpor, 1 csipet só, 1 ek. kakaópor; MÁZ: 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg margarin/kókuszolaj, kókuszreszelék.

A tojásokat elkeverjük a kétféle cukorral, a joghurttal, a kókusztejjel és az olvasztott margarinnal. A kétfajta lisztet átszitáljuk, összekeverjük a kókuszreszelékkel, a sütőporral meg a sóval, a joghurtos részhez adjuk s összedolgozzuk.

A tésztából fánkokat szaggatunk (a közepüket mini pogácsaszaggatóval kiszúrhatjuk), s kivajazott tepsiben, 220 fokra melegített sütőben 10 perc alatt megsütjük őket.

A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport (egy kevés kókusztejjel is lazíthatjuk), kiszaggatjuk és ezt az adagot is megsütjük.

A csokoládét és a margarint vízgőz fölött megolvasztjuk, megmártjuk benne a fánkokat, és megszórjuk őket kókuszreszelékkel.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
Martin Klus (SaS) külügyi államtitkár szerint a kormány számára elfogadhatatlan, hogy valaki érzelmi kötődés alapján felvegye egy másik ország állampolgárságát ⋌(TASR-felvétel)

Biztonsági kockázat a kettős állampolgárság?

igor matovič szputnyik
Frissítve

VIDEÓ+GALÉRIA: Megérkeztek Kassára a Szputnyik-vakcinák

a

VIDEÓ: Mire ügyeljünk a népszámlálási kérdőív kitöltésekor?

FFP2

Melyik jobb: a szájmaszk vagy a reszpirátor?

Tomáš Valášek

Újabb képviselő távozik a koalícióból, ezúttal a Szputnyik-vakcinák megvásárlásának körülményei miatt

koronavírus-vakcina Pfizer

Brit tanulmány: egyetlen dózis Pfizer- és AstraZeneca-oltás is nagyon hatékony a megbetegedés megelőzésében

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.