Paradicsomos húsgombócok

paradicsomos

HOZZÁVALÓK: 25 dkg darált marhahús, 25 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 4 ág bazsalikom, 4 ág oregánó, só, bors, őrölt kömény, 2 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 4 ek. olívaolaj, 2 paradicsomkonzerv, spagetti.

A kétféle húst összekeverjük a tojással. A 2-2 ág bazsalikom és oregánó leveleit felaprítjuk, és egy kevés sóval, borssal és egy csipet köménnyel együtt a húshoz adjuk. A keverékbe dolgozunk 1 fej felaprított hagymát és 2 gerezd szétnyomott fokhagymát. A masszából kis golyókat formázunk, és az olaj felén pár perc alatt megpirítjuk, majd kivesszük őket.

A maradék hagymát és fokhagymát felaprítjuk és üvegesre pároljuk a maradék olajon. Ezután hozzáöntjük a paradicsomot és 0,5 dl vizet. Sóval, borssal és zöldfűszerekkel ízesítjük. Ha felforrt, beletesszük a húsgolyókat, és együtt főzzük 25–30 percig. Spagettivel tálaljuk

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa a Vasárnap.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?