Vasárnapi asztal

Olaszos paradicsomleves

Vegán és 15 perc alatt kész
author
Vasárnap

2022. január 13. 11:25

Vasárnap
- Shutterstock-felvétel

Hozzávalók: 200 g darabosparadicsom-konzerv, 1 vöröshagyma, 1 piros kaliforniai paprika, 1 konzerv sűrített paradicsom, 2 ág friss rozmaring, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek. olívaolaj, 5–10 levél friss bazsalikom, 3–5 levél friss oregánó, só, bors, cukor.

A hagymát apróra vágjuk és olívaolajon megpároljuk. Hozzányomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk az apró kockákra vágott kaliforniai paprikát és a darabosparadicsom-konzervet. Sózzuk, borsozzuk. Pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt is. Felöntjük másfél liter vízzel, s ha felforrt, hozzáadjuk a bazsalikomot, a rozmaringot és az oregánót, egy csipet cukrot is tehetünk bele. Pár perc alatt hagyjuk összerottyanni, majd botmixer segítségével simára mixeljük. Ha túl sűrű, hígíthatjuk még vízzel.

Tipp: Főzhetünk bele tésztát, rizst. Tálalhatjuk reszelt mozzarellával vagy fokhagymás-mozzarellás pirítóssal is.

 

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
Matovic

Matovič különadót vetne ki a Slovnaftra: drágább lesz a benzin?

Sulík

Szerdán kerülhet a kormány elé az inflációs mentőöv

čaputová

Čaputová aláírta a 13. havi nyugdíj júliusi kifizetését – mutatjuk, mennyit kaphatnak!

Volodimir Zelenszkij

Zelenszkij: Nyomás alatt kell tartani Putyint, további katonai támogatásra számítunk

új szó

Miről ír a szerdai Új Szó?

s

KVÍZ: Emlékszel még ezekre a csehszlovák koronákra? Te még fizettél velük?

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.