Mit mivel helyettesíthetünk sütéskor?

konyha

Mindenkinek ismerős lehet a probléma, hogy sütés közben jön rá, hiányzik valami a hozzávalók közül. Ha semmiképp nem találjuk, próbáljuk meg mással helyettesíteni – soroljuk tippjeinket!

Tojás: Egy tojás kiváltható 2 ek. víz, 1 ek. növényi olaj és ½ tk. sütőpor keverékével.

Sütőpor: A kevert tésztában 1 ek. sütőport 1 ek. rummal vagy 1 ek. konyakkal helyettesíthetünk.

Tej: Ha van sűrített tejünk vagy tejszínünk, nincs probléma, mivel az felhígítható 1 : 1 arányban vízzel.

Porcukor: A kávédarálóba tegyünk 1 csésze kristálycukrot meg 1 ek. étkezési keményítőt, és daráljuk 2 percig. Egyébként a legtöbb sütemény fele annyi cukorral is sikerül, és ugyanolyan finom lesz.

Zsemlemorzsa: A tepsi és a tortaforma kiszórásához vagy omlós tésztára, a gyümölcsök alá használhatunk pl. szétmorzsolt kétszersültet vagy darált olajos magvakat (diót, mogyorót), kókuszreszeléket, esetleg kakaóport.

Cukor: Édesíthetünk helyette mézzel – 10 dkg cukor 7,5 dkg méznek felel meg.

Vaj: Ha van otthon, tegyünk a süteménybe 5 dkg vaj helyett 10 dkg túrót. A margarin is jó vajpótló.

Liszt: Darált olajos magvakkal vagy búzadarával kiváltható. A felét helyettesítsük étkezési keményítővel, így finom, könnyű lesz a tészta.

 

 

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa a Vasárnap.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!