Vasárnapi asztal

Mentás-csokoládés muffin

Elkészítési idő: 35 perc
Vasárnap

2021. május 4. 09:00

Vasárnap
- Shutterstock-felvétel

HOZZÁVALÓK: 30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 7,5 dkg kakaópor, 16,5 dkg vaj, 3 tojás, 2 dl tej, 15 dkg mentás csokoládé, 1 tk. borsmentakivonat, 1 tk. sütőpor, 1/2 tk. szódabikarbóna, 1/4 tk. só; CSOKOLÁDÉMÁZ: 10 dkg étcsokoládé, 12,5 dkg vaj, 1 tk. borsmentakivonat.

A lisztet, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót összekeverjük. A vajat és a cukrot habverővel krémesítjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük. Részletekben beleadagoljuk a lisztes keveréket, közben hozzáöntjük a tejet és a mentakivonatot, végül a kis darabokra tört mentás csokit is belekeverjük.

A tésztát muffinkosárkákkal bélelt formák kétharmadáig kanalazzuk (vagy kisebb tepsibe simítjuk). 180 fokra melegített sütőben 15–20 percig sütjük, majd rácsra borítva hagyjuk kihűlni.

A mázhoz a csokoládét és a vajat vízfürdő felett megolvasztjuk, a borsmentakivonatot is belekeverjük, és meglocsoljuk vele a muffinok tetejét.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
Felfüggesztik a teraszadót Dunaszerdahelyen

Felfüggesztik a teraszadót Dunaszerdahelyen

dac

DAC: motiváltan a Trenčín ellen is

koronavírus terasz

A vírus a sörözéstől is elvette a kedvünket

Megöltek egy szlovákiai nőt Esztergomban, a gyanúsítottat elfogták
Frissítve

Feltehetően ugyanaz a férfi ölt Esztergomban, aki Párkányban végzett az idős férfivel

Ógyalla

Elkezdődött a nyílászárók cseréje az ógyallai idősotthonon

koronavírus Ausztria

Ausztriában szombat éjféltől feloldják az éjszakai kijárási korlátozást

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.