Vasárnapi asztal

Különleges reggelik. RECEPTEK

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, szokás mondani. Sokunknak azonban nincs időnk reggelente tisztességesen enni. Ha már hétköznap nem is, legalább hétvégente adjuk meg a módját, hagyjuk, hogy lassan induljon a nap, és együnk valami olyat, amit máskor nem szoktunk.
author
Vasárnap

2022. március 17. 12:02

Vasárnap
- Fotó: Unsplash

Sonkás-sajtos tojásmuffin

Hozzávalók: 6 tojás, só, bors, 150 g sonka, 1-1 piros és sárga kaliforniai paprika, 2 szál újhagyma, 150 g reszelt sajt.

A sütőt előmelegítjük 170 fokra, a muffinformákat kikenjük olajjal. A tojásokat felverjük, elkeverjük benne a sót és a borsot. A sonkát és a paprikát kisebb kockákra vágjuk, az újhagymát felszeleteljük és a reszelt sajt felével hozzákeverjük a tojáshoz. A masszát beleöntjük a muffinformába, s a tetejét megszórjuk a maradék sajttal. 15–20 perc alatt készre sütjük. 

Elkészítés: 30 perc
Elkészítés: 30 perc

Banánkenyér mogyoróvajjal

Hozzávalók: 120 g puha vaj, 2 tojás, 60 ml tej, 150 g barna cukor, 4 érett banán, 300 g liszt, 1 cs. sütőpor (12 g), 1 csipet só, 3 ek. mogyoróvaj, 40 g étcsoki.

A vajat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük a tojásokat is. Mehet hozzá a tej, 3, botmixerrel pürésített banán, majd a sütőporral és sóval elkevert liszt. Az összekevert tészta felét sütőpapírral bélelt szögletes kenyérformába simítjuk, majd mokkáskanállal néhány halmot rakunk rá a mogyoróvajból, egyenletesen eloszlatva. Megszórjuk kevés apróra vágott csokival, és befedjük a massza másik felével. Kevés mogyoróvajat rakunk a tészta tetejére és megszórjuk a maradék csokival. A maradék 1 banánt hosszában 3-4 szeletre vágjuk, ráfektetjük a készülő süti tetejére és 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 40–45 perc alatt készre sütjük.

Elkészítés: 60 perc
Elkészítés: 60 perc

Krémes zabkása

Hozzávalók: 100 g zabpehely, 200 ml víz, 1 csipet só, 50 ml tej (lehet növényi is), 2 ek méz. A tálaláshoz: friss gyümölcs, méz, mandala.

Egy fazékba öntjük a zabpelyhet, és kicsit megpirítjuk. Utána felöntjük dupla annyi vízzel, mint amennyi a zabpehely. Közepes hőfokon, fedő alatt 15–20 perc alatt megfőzzük. Akkor van kész, ha a zabpelyhek széttörtek. Teszünk bele egy csipet sót, felöntjük tejjel, ettől finom krémes lesz, mézzel édesítjük. Tálalásnál megszórjuk bogyós gyümölcsökkel, esetleg piríthatunk rá mandulát is, és mézzel is meglocsoljuk.

Elkészítés: 25 perc
Elkészítés: 25 perc
Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
parlament k
Frissítve

Sulík és Budaj is a helyén marad, nem váltották le őket

Matej Mišík szerint elképzelhető, hogy újra kötelező lesz védőmaszkot viselni. (TASR-felvétel)

A minisztérium nem készül újabb lezárásokra, de a maszkviselés kötelező lehet

Igor Matovič Richard Sulík

Az OĽaNO rendkívüli elnökségi ülést tart a koalíciós válság miatt

Eduard Heger Igor Matovič

Heger nem zárta ki, hogy leváltják Matovičot

Gyimesi

Egyelőre nem szavaznak a szivárványos zászlókról

Hamran István

Eddig 15 személyt hallgattak ki annak a polgármesternek ügyében, akinek felgyújtották az autóját

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.