Vasárnapi asztal

Kelbimbóleves

Elkészítési idő: 35 perc
Vasárnap

2021. május 6. 09:20

Vasárnap
- Shutterstock-felvétel

HOZZÁVALÓK: 10 dkg bacon, 2 ek. olívaolaj, 10 dkg póréhagyma, 40 dkg darált sertéshús, 50 dkg kelbimbó, 2 zöldségleveskocka, 1,5 l víz, 2,5 dl főzőtejszín, 5 dkg krémsajt, ízlés szerint szerecsendió, só, fekete bors.

A bacont vékony csíkokra vágjuk, és az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, zsírjára sütjük, majd beletesszük a felkarikázott póréhagymát, s megfonnyasztjuk.

A kelbimbót megtisztítjuk, megmossuk, negyedeljük, s a kockából főzött, forrásban lévő zöldséglevesbe tesszük; 3-4 perc alatt félpuhára főzzük. Ezután a levével együtt hozzáadjuk a húshoz, beleöntjük a tejszínt, beletesszük a krémsajtot, sózzuk, borsozzuk, és szerecsendiót reszelünk rá. Óvatosan összekeverjük, és nem túl erős lángon összeforraljuk. Friss, ropogós kenyérrel tálaljuk.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
koronavírus kórház

Koronavírus: a második egymást követő napon nem jelentettek halálesetet, 36 új fertőzöttet találtak

koronavírus rendőrség határ

Szlovákiából korlátlanul lehet utazni Magyarországra

szalai ádám

A magyarokat dicséri a nemzetközi sajtó a tegnapi meccs után

rendőrség

Részeg sofőrt fogtak a Dunaszerdahelyi járásban

szepsi romák

A kormány bocsánatot kért a 2013-as szepsi razzia miatt

Peter Rakovský

Autóbalesetben hunyt el az SaS fiatal tagja

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.