HOZZÁVALÓK: 1 kg káposzta, 1 fej hagyma, ½ pohár gríz, ½ pohár liszt, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, pár szál kapor, só, bors (vagy ízlés szerint más fűszerek), zsemlemorzsa, olaj.
A káposztát felnégyeljük, és sós vízben 8–10 percig főzzük. Leöblítjük, majd lereszeljük, s a vizet jól kinyomkodjuk belőle. Hozzáadjuk az apróra reszelt hagymát, a zúzott fokhagymát és a finomra aprított kaprot. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Beleütjük a tojásokat, belekeverjük a lisztet és a grízt, összedolgozzuk, és a masszából kis pogácsákat formázunk. Zsemlemorzsába forgatjuk őket, kicsit ellapítjuk, és forró olajban mindkét oldalukat aranyszínűre sütjük.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.