Vasárnapi asztal

Így nem reped meg a tojás héja

Praktikák a konyhában.
Vasárnap

2021. április 13. 08:10

Vasárnap
- pixabay

A tojást pár órával főzés előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékleten kerüljön a hideg, 1 ek. sóval, esetleg ecettel elkevert vízbe. Ha a víz felforrt, kis lángon főzzük tovább.

Az is jó megoldás, ha a tojás gömbölyűbb végébe egy icipici lyukat ütünk egy tűvel, hogy kiegyenlítődjék a tojás belseje és külseje közti nyomáskülönbség.

Alufóliába csomagolva is megfőzhetjük, ám számítsunk rá, hogy a 8-9 perces főzési idő ilyenkor egy perccel meghosszabbodik.

A tojások vízbe helyezéséhez használjunk evőkanalat.

A nagyon friss tojást főzés után nehezebb megpucolni, ezért főzésre jobb, ha pár naposat használunk. Amikor kanállal kivesszük a főzővízből, öblítsük le hideg vízzel, hogy könnyen lejöjjön a héja.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
koronavírus kórház

Koronavírus: a második egymást követő napon nem jelentettek halálesetet, 36 új fertőzöttet találtak

Marco Rossi

Rossi: a legszebb tündérmesékben sem mindig tökéletes a vége

szalai ádám

A magyarokat dicséri a nemzetközi sajtó a tegnapi meccs után

rendőrség

Részeg sofőrt fogtak a Dunaszerdahelyi járásban

szepsi romák

A kormány bocsánatot kért a 2013-as szepsi razzia miatt

hőség illusztráció

Délen a hőség, északon a viharok miatt adtak ki riasztást

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.