Így nem reped meg a tojás héja

Vasárnap

Praktikák a konyhában.

A tojást pár órával főzés előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékleten kerüljön a hideg, 1 ek. sóval, esetleg ecettel elkevert vízbe. Ha a víz felforrt, kis lángon főzzük tovább.

Az is jó megoldás, ha a tojás gömbölyűbb végébe egy icipici lyukat ütünk egy tűvel, hogy kiegyenlítődjék a tojás belseje és külseje közti nyomáskülönbség.

Alufóliába csomagolva is megfőzhetjük, ám számítsunk rá, hogy a 8-9 perces főzési idő ilyenkor egy perccel meghosszabbodik.

A tojások vízbe helyezéséhez használjunk evőkanalat.

A nagyon friss tojást főzés után nehezebb megpucolni, ezért főzésre jobb, ha pár naposat használunk. Amikor kanállal kivesszük a főzővízből, öblítsük le hideg vízzel, hogy könnyen lejöjjön a héja.

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa a Vasárnap.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?