Praktikák a konyhában.
A tojást pár órával főzés előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékleten kerüljön a hideg, 1 ek. sóval, esetleg ecettel elkevert vízbe. Ha a víz felforrt, kis lángon főzzük tovább.
Az is jó megoldás, ha a tojás gömbölyűbb végébe egy icipici lyukat ütünk egy tűvel, hogy kiegyenlítődjék a tojás belseje és külseje közti nyomáskülönbség.
Alufóliába csomagolva is megfőzhetjük, ám számítsunk rá, hogy a 8-9 perces főzési idő ilyenkor egy perccel meghosszabbodik.
A tojások vízbe helyezéséhez használjunk evőkanalat.
A nagyon friss tojást főzés után nehezebb megpucolni, ezért főzésre jobb, ha pár naposat használunk. Amikor kanállal kivesszük a főzővízből, öblítsük le hideg vízzel, hogy könnyen lejöjjön a héja.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.