Vasárnapi asztal

Finomságok a Vasárnapban

A barna a föld színe. Nyugtató, harmonikus hatású színünk ez. A leggyakrabban asztalra kerülő színek közé tartozik. Most tehát a természetességet sugárzó barna fog dominálni, és ilyen színű ételek receptjeit válogattuk össze.
author
Szászi Fanni

2022. január 25. 10:50

Vasárnap
Shutterstock-felvétel

30 perc

Bögrés kakaós kalács

Hozzávalók: 2 bögre liszt, 2 bögre cukor, 200 g vaj, 3 púpozott ek. kakaó,1 tojás, fél csomag sütőpor, kevés tej, kevés főzőcsoki.

A szobahőmérsékletű vajat keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást és a tejet. A lisztet keverjük el a sütőporral és a kakaóval, apránként szórjuk a masszába. Jól dolgozzuk össze. A tésztát öntsük kivajazott, kilisztezett tepsibe. Potyogtassunk bele néhány szem csokit is. 180 fokon 20–25 perc alatt süssük meg.

Tipp: Feldobhatjuk dióval, mogyoróval is. Tálaljuk porcukorral megszórva.

 

25 perc

Házi mogyorókrém

Hozzávalók: 200 g mogyoró, 200 g étcsokoládé, 50 g tejcsokoládé, 1 ek. porcukor, 3 ek. vaj, 3 ek. cukrozatlan kakaópor, 1 csipet só.

A mogyorót egy száraz serpenyőben megpirítjuk, folyamatos rázogatás mellett, hogy ne égjen meg. Konyharuhára öntjük, és ledörzsöljük róluk a barna héjat. Mixerbe téve krémessé őröljük. Hozzáadjuk a vajat, a kakaóport, a cukrot, a sót, és 2-3 perc alatt krémesre keverjük. Közben gőz fölött összeolvasztjuk a kétféle csokoládét, és a mogyorós masszához adjuk, tovább mixeljük, amíg teljesen el nem keveredik. Ha kész, üvegekbe töltjük a krémet.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
Árat emelnének a pékségek

Betelt a pohár a pékeknél, már a kenyér is megfizetethetlen lesz?

Eduard Heger

Sztrájkkal fenyegetnek az önkormányzatok, amennyiben Heger nem hajlandó tárgyalni

koronavírus-vakcina

Bevásárol majomhimlő elleni vakcinából az Európai Unió

Volodimir Zelenszkij

Zelenszkij szerint elkerülhető lenne a vérontás, ha a világ egységesen beállna Ukrajna mögé

Naszvad

Indulhat a próbaüzem a naszvadi-ímelyi tisztítóállomáson

suzuki fotó

Suzuki: egymillió euró az Ukrajnából menekülteknek

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.