Elkészítés: 60 perc
Hozzávalók: 200 g étcsoki, 100 g vaj, 4 tojás, 150 g cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 ek. holland kakaópor, 200 g liszt, 200 g eper, 8 ek. eperlekvár.
A csokit a vajjal vízgőz fölött megolvasztjuk, majd langyosra hűtjük. Ezután hozzákeverjük a tojásokat, a kétféle cukrot, a kakaót, végül a lisztet. A masszát egy kivajazott-lisztezett 15 × 25 cm-es tepsibe simítjuk, a tetejére kanalazzuk az eperlekvárt, és elosztjuk rajta a negyedelt epreket. 180 fokos sütőben 25–30 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a széle már teljesen megsült, de középen még kicsit kocsonyás.
Tipp: Vaníliafagyival tálalva istenien finom.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.