HOZZÁVALÓK: 3 körte, 20 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 15 dkg dió, 2 tojás, 1 dl tej, 1 sütőpor, 1 csipet só.
Egy tálban a lisztet a sütőporral, a vágott dió felével és a sóval elkeverjük. Egy másik edényben a tojást a vajjal és a porcukorral habosítjuk, és a tejet is hozzáöntjük. Hozzáforgatjuk a száraz hozzávalókat, és összedolgozzuk.
A körtéket megmossuk, előbb ketté-, majd a magokat eltávolítva szeletekre vágjuk. A masszát vajjal kikent sütőformába egyengetjük, a körteszeleteket és a maradék diódarabokat elrendezzük rajta, és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig (tűpróbáig) sütjük. Ha kihűlt, dióval, porcukorral megszórva tálaljuk.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.