Vasárnapi asztal

Burgonyás póréhagyma-krémleves

Elkészítési idő 25 perc
Vasárnap

2021. október 11. 09:20

Vasárnap
- Shutterstock-felvétel

Hozzávalók: 5 dkg vaj/margarin, 1 vöröshagyma, 3 póréhagyma, 25 dkg krumpli, 9 dl zöldségleves (alaplé kockából), só, bors, natúr joghurt (elhagyható), 2 ek. aprított snidling.

A hagymát felkockázzuk, a pórékat felszeleteljük, a meghámozott krumplit 2 cm-es kockákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a hagymát, a póréhagymát, kicsit kevergetjük, majd a krumplit is hozzátesszük. Néhány percig még együtt pároljuk, amíg a hagyma megpuhul (de ne barnuljon meg). Felöntjük zöldséglevessel, és kis lángon a forrástól számítva 15 percig főzzük. Közben megsózzuk, megborsozzuk. Botmixerrel krémesítjük, és egy kanálnyi joghurttal tálaljuk. Aprított snidlinggel díszítjük.

 

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
Maroš Šefčovič

Šefčovič: A CoFoE elindította az összeurópai eszmecserét

VIDEÓ: Lezárás kiskapukkal, folytatódik a kapkodás – Heti tallózó

VIDEÓ: Lezárás kiskapukkal, folytatódik a kapkodás – Heti tallózó

időjárás havazás

Csípős hideg – havazás, havas eső is jöhet szombaton

vásár

Bezárták a boltokat nálunk? Akkor jövünk Magyarországra!

koronavírus utazás

Szervezzünk utazást a járvány utáni időszakra?

orvosság k

Óvatosan az antibiotikumokkal!

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.