Vasárnapi asztal

Brokkolis palacsintatorta

Az elkészítési idő: 40 perc
Vasárnap

2021. április 21. 09:25

Vasárnap
Fotó: Shutterstock

HOZZÁVALÓK: 12 db sós palacsinta, 40 dkg brokkoli, 30 dkg ricotta (vagy tehéntúró), 1,5 dl tejföl, 1 tojás, 1 kk. provence-i fűszerkeverék, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 ek. tejföl, 5 dkg reszelt sajt, kevés vaj.

A brokkolit sós vízben megpároljuk, leszűrjük, villával összetörjük, kihűtjük. Egy tálban összekeverjük a ricottával, a tejföllel, a felvert tojással, a provence-i fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal.

Egy kerek sütőtálat kikenünk vajjal, belefektetünk egy palacsintát, megkenjük gazdagon töltelékkel, ráfektetjük a következő palacsintát, töltelék kerül rá, majd folytatjuk, amíg az alapanyagok el nem fogynak. A tetejére palacsinta kerül, amit megkenünk 2 ek. tejföllel, megszórunk reszelt sajttal, majd 180 fokos sütőben 20–25 perc alatt pirosra sütjük. Cikkekre vágva kínáljuk.

Tipp: Cukkinival vagy spenóttal is készíthetjük.

Támogassa a vasárnapot

Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
koronavírus

Koronavírus – Több nap csökkenés után ismét nőtt a kórházi ellátásra szoruló betegek száma

suli

Ettől a héttől még több iskola nyithat ki

Mária Kolíková
Frissítve

Kolíková marad az igazságügyi miniszter

lövöldözés k

Fegyveres támadás történt egy kazanyi iskolánál, többen meghaltak

koronavírus India

WHO: aggasztó a vírus indiai változata

ddd

Sorozat készül Pamela Anderson és Tommy Lee házasságáról

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.