Tevefarmról tevetej – megkóstolná? GALÉRIA
2020. november 12. 11:49
A tevetej igazi különlegesség, és különösen Európában: ritkaság. Az alábbiakban egy németországi farm mindennapjaiba engedünk betekintést.
A Marquard a Lüneburger Heide közelében levő farmján tartja a púpos állatokat, és itt is válik piackésszé a tevetej: üvegezik, címkézik.
A tevetej egyébként állítólag nagyban hasonlít az anyatejhez, és nem okoz fehérjeallergiát, a laktózérzékenyek is fogyaszthatják.
Egy teve azonban jó esetben is mindössze harmadannyi tejet ad, mint egy szarvasmarha: 10-15 liternél nem tejel többet.
Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!
Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap!
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.