Lehetőleg ne várjuk meg, amíg túlérett lesz; de túl korán sem érdemes betakarítani. A növényeket úgy szedjük, nehogy megfonnyadjanak.
A betakarítás ideje bizonyos esetekben már elérkezett, más esetekben még csak ezután jön el, és a télirevalóval érdemes még egy csöppet várni. Megmutatjuk, hogy mit mikor kellett (volna) betakarítani – amivel elkéstünk, írjuk fel, jövőre jól jön majd!
A téli tárolásra szánt kései zöldséget minél később, októberben vagy novemberben szedjük fel.
Ám mindenképpen gyűjtsük be a fagyok beállta előtt, mivel a megfagyott a tárolás folyamán elrothad. A tárolandó zöldségfélét száraz időben takarítsuk be. A nedveset a pincében könnyen megtámadják a gombás betegségek, mint például a szürkepenész.
Az egyes zöldségféléket a következő növekedési fázisban kell betakarítani:
Olvassák el a betakarítással kapcsolatos archív cikkünket:
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.