Fotó: Pixabay
Elkészítési idő: 30 perc
HOZZÁVALÓK: 20 dkg gyökérzöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller), 20 dkg kockára vágott burgonya (fele lehet zöldborsó vagy zöldbab), só, bors, köménymag, ízlés szerint csilipaprika, esetleg kakukkfű/borsfű/tárkony, 1 ek. liszt, 1,5 ek. zsiradék.
1 l vizet kevés sóval felteszünk forrni. A lisztből és a zsírból aranysárgás-pirosas rántást készítünk, felöntjük kevés hideg vízzel, csomómentesre keverjük, és a felforralt főzőléhez adjuk. Beletesszük a fűszereket, beleszórjuk a darabokra vágott zöldséget, és ha megfőtt, tálaljuk.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.