Fotó: Shutterstock
Elkészítési idő: 40 perc
HOZZÁVALÓK: 50 dkg krumpli, 1 tojás, 3 ek. liszt, 1 mk. sütőpor, 20 dkg reszelt sajt, só, bors, zsemlemorzsa.
A krumplit sós vízben megfőzzük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, beleütjük a tojást, fűszerezzük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a reszelt sajtot. Összedolgozzuk, diónyi gombócokat készítünk belőle, zsemlemorzsába hempergetjük, és forró olajban aranysárgára sütjük őket.
Tipp: Húsok mellé köretként kínálhatjuk.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.