Ünnepségre készülődik? Felejtse el a szendvicseket, ezzel a finomsággal nyűgözze le a vendégeket!

Egy látogatás és ünneplés fontos része az, hogy milyen ételt készítünk. A klasszikus szendvicsek és az egytálételes sütemények elég sok munkát jelentenek, ráadásul már mindenki ismeri őket. Ha szeretnéd meglepni a vendégeidet eddig nem látott és eredeti finomságokkal, készíts nekik egy hatalmas tálat!

Nagyon egyszerű összeállítani: vágjon fel különböző sajtokat, adjon hozzá mézet vagy lekvárt, gyümölcsöt, zöldséget, kekszet, valami ropogósat, esetleg kolbászt és olajbogyót egy kis tálkákban. Rendezze el mindet az ízlése szerint, majd tálalja.

Garantáljuk, hogy a tál sosem fog egyformán kinézni, elkészítésük pedig sokkal szórakoztatóbb, mint a szendvicseké, amikor monoton módon ugyanazt a sajtot rakjuk a kenyérre. Minőségi csokoládékkal és házi készítésű lekvárokkal egyaránt feldobhatjuk az egészet. Vendégeink olyan ízkombinációkat fedezhetnek fel, amelyekről álmodni sem mertek volna!

Ha világos színű deszkát használunk, sóval vagy szódabikarbónával eltávolíthatjuk a kellemetlen foltokat, amennyiben egy felvágott citromra és annak héjára szórjuk. A fáradságos súrolást elkerülheti, ha a deszkát fóliával csomagolja be, a klasszikus sütőpapír azonban sokkal szebben néz ki! Zsugorítsd össze apró golyócskákká, lapítsd ki őket, és helyezd a deszkára, a tökéletlen gyűrődések és hajtások rusztikus megjelenést kölcsönöznek.

Ne felejtsd el kezelni deszkákat, a legjobb módszer erre az étolaj alkalmazás: dörzsöljön be néhány cseppet egy puha papírtörlővel, és a tálak olyan szépek lesznek, mint újkorukban.

(pluska)