Házi praktikák, trükkök, tippek

Tanácsok:

* A vázát a szoba leghidegebb részére tegyük.

* Ne legyen gyümölcsök mellett.

* A vizet sűrűn cserélgessük benne, s ilyenkor egy picit vágjunk le a virág szárából.

* A virág tovább bírja, ha táprudacskát teszünk a vizébe. Pár csepp alkohol vagy egy szem aszpirin is növeli az élettartamát, s egy kis fémdarab is segít, amely oxidálódik a vízben.

* A rózsa vizébe tegyünk kevés ecetet.

* A kardvirágét, őszirózsáét, margarétáét sózzuk meg.

Mire jó a citrom?

* A gomba húsa könnyen elszíneződik, ezért ha feldaraboljuk, s nem használjuk fel azonnal, hintsük meg egy kis citromlével.

* Friss marad és színét sem veszti el a szeletelt gyümölcs, ha szeletelés után mindjárt leöntjük citromlével.

* Főzés előtt citromlével meglocsolva fehérebb lesz a halfilé.

* Néhány csepp citromlé hozzáadásával keményebb lesz a tejszínből vagy tojásfehérjéből vert hab.

* A vörös- és fokhagyma, hal és más étel szagát citromlével vagy ecetes vízzel távolíthatjuk el a vágódeszkáról, fakanálról.

* A citromlé fényesíti a réz- és fémtárgyakat.

* Ha vattával a gyapjú-, selyem- vagy más ruhaanyagokba dörzsöljük, eltávolítja a gyümölcsfoltokat.

* A kávéfőző és a gyorsforraló leggyorsabban vízzel, sóval és citromlével vagy ecettel tisztítható ki: töltsük meg az edényt negyedéig vízzel, facsarjunk bele fél citromot, és adjunk hozzá 2 ek. sót. Pár percig keverjük, majd kicsit hagyjuk állni; a szennyeződésnek könnyen le kell jönnie, csak öblögessük ki. Az elektromos tűzhely főzőlapjait – kikapcsolt állapotban – ecettel vagy citromlével bedörzsölve takaríthatjuk, majd néhány csepp olajjal kifényesíthetjük.

Só mint tisztítószer

Tisztításra durva sót használjunk. Hintsük a foltokra, s fél óra múlva dörzsöljük ki. Alkalmazható tinta-, vörösbor-, sör-, zsírfoltra, réztárgyakra, teáskannákra, leégett lábasokra. Az erős sóoldat vízkőtelenít is. Makacs foltokra ecetes-sós oldatot használjunk.

F. É., Forrás: konyhamester, jó tudni, vitalmedia